娘子炸雞00.jpg

上週末同事傳來娘子炸雞的FB問我吃過沒

因為娘子韓食的評價一直都很不錯

我猜想這新開的炸雞店應該也不會差

沒吃過當然就要亂槍打鳥(?)揪友人來試試啊!

(對面友人為了娘子炸雞還從台中奔上台北XD)

 

娘子炸雞01.jpg

娘子炸雞02.jpg

 

娘子炸雞

地址:台北市敦化南路一段161巷67號

電話:(02)2778-7783

營業時間(試營運):週一~週五17:00-23:30、週六~週日12:00-23:30

Facebook:https://www.facebook.com/anaefriedchicken/

7月豔夏正中午,熱到踏出家門立刻想縮回房間的天氣

走到炸雞店前我真的.....欸欸欸咦?這不是韓國的包裝馬車嗎XD

 

娘子炸雞03.jpg

娘子炸雞04.jpg

 

進了店裡確認這裡是真的沒冷氣,但氣溫好像還OK

店裡桌數只有少少的六桌,桌子很特別的做成雙層圓柱

整體環境很乾淨明亮,但溫度好像還是更適合晚上來用餐

娘子炸雞主打外帶,大安區不限金額免外送費

松山區、信義區、中山區滿$1000免運費,未達千元收$80外送費

 

娘子炸雞05.jpg

娘子炸雞06.jpg

 

抬頭看到柱子上裝飾了綠色植物,很天然啊!

讓我開始使出心靜自然涼的招數止汗XD

座位上方的鎢絲燈我好喜歡

炸雞店的裝飾也可以有咖啡館的小優雅

 

娘子炸雞07.jpg

娘子炸雞08.jpg

 

感謝店員發現我應該是要熱衰竭了

對面友人們到齊之前先給了我一壺水和冰塊

不過那冰塊實在融化的超快哈哈哈

 

娘子炸雞09.jpg

 

娘子炸雞的餐點種類除了八款炸雞外

還有韓式飯捲、沙拉、薯條、酒類、飲料

炸雞可以做成貼心的半半組合,或是搭配沙拉+薯條+飯捲的套餐

既然是衝著炸雞來的嘛!很乾脆的直接半半兩份!

畢竟我在韓國也是能一個人吃整份的啊(只是沒吃完XD)

 

娘子炸雞10.jpg

娘子炸雞11.jpg

 

小菜首先登場

除了韓式炸雞必備的蘿蔔之外

很特別的還有白菜泡菜、洋蔥泡菜和辣豆芽

辣味很濃郁之外,白菜泡菜還帶點甜味

 

娘子炸雞12.jpg

娘子炸雞13.jpg

 

對面忙內指定要點的起司薯條

份量說不上多,但也是不少的那種剛剛好

薯條上加了雙色起司和辣橄欖碎末的組合挺新鮮的

我平常點subway都不會選橄欖,這次意外入口那個微微的辣味

調和炸薯條和起司容易膩的口味,不吃橄欖卻也還蠻容易接受的

 

娘子炸雞14.jpg

 

會牽絲的起司薯條最可愛

這畫面必須 收藏 !

 

娘子炸雞15.jpg

 

這是我們全部的餐點(上面那盤炸雞吃掉一些了)

擺上桌整個超滿,突然覺得設計這種雙層桌子的人很有才

餐點放上層好拍照,個人的杯盤碗碟就放下層

還可以圍爐(?)坐成一圈無死角多好

 

娘子炸雞16.jpg

 

這盤左邊是韓式甘醬炸雞,右邊是老娘炸雞

第一眼看到右邊老娘炸雞的顏色,覺得超像石頭還是烤地瓜XD

 它是菜單裡唯一不是醬料炸雞的選項,也是炸雞界的真理!

而微甜微辣的甘醬炸雞,幾乎被我視為必吃的醬料炸雞之一

適合喜歡甜的炸雞,但又需要辣味相伴的口味矛盾人士

 

娘子炸雞17.jpg

 

炸雞上還可愛的插了店名和韓國小旗子,讓整盤更上相

特別是娘子炸雞這店面白天的光線,實在非常好拍照啊!

冬天的白天應該很適合來吃

 

娘子炸雞18.jpg

 

這盤左邊是蜂蜜炸雞,右邊是韓式辣味炸雞

我就是被韓國橋村炸雞影響很深,去哪都想嘗試蜂蜜炸雞

但我們不怕上火的忙內,硬是拖我們一起挑戰了辣味啊!

 

娘子炸雞19.jpg

 

前面之所以說原味是炸雞界的真理呢~

因為醬料炸雞很容易吃膩,這時候只有原味炸雞能帶你脫離深淵

娘子炸雞很可愛的把它取名叫「老娘炸雞」

外皮其實帶點胡椒的辣味,炸粉很薄、肉質鮮嫩還有汁

讓我想起去年在韓國炸雞大學老師教的技巧

從攪和炸粉,到幫雞肉裹粉要抖掉多的粉才會好吃之類的

老娘炸雞好好吃唷!你贏過肯德雞爺爺了

 

娘子炸雞20.jpg

娘子炸雞21.jpg

 

這盤甜辣醬料都裹超厚

左邊蜂蜜炸雞撒了杏仁碎片和芝麻,蜂蜜醬甜度和香氣還算清爽

右邊辣味炸雞明顯的暗紅色辣醬,真的是沒開玩笑的濃濃香辣

以我很能吃辣的程度來說,它其實還只介於小辣到中辣之間

但天氣太熱還有在戒辣的關係,大概這口味吃了三塊吧(其實不少XD)

然後就開始找冰水救命了

 

娘子炸雞22.jpg

娘子炸雞23.jpg

 

一份炸雞該算是幾人份呢?

我覺得正常食量是兩人吃一份可以撐得剛剛好啦!

但今天喝太多冰開水,最後炸雞還剩了大概半份

捨不得浪費食物,就請店員幫我們打包當點心了

 

娘子炸雞24.jpg

 

一訪就吃了4種口味,最喜歡的是哪一種呢?

雖然蜂蜜口味是我點的,但最喜歡的是「老娘炸雞」和「甘醬炸雞」

娘子炸雞有些口味還蠻特別的,像是迷迭香蒜味雞、香麻椒椒雞這兩個

下次都想點來吃吃看~

中午完食之後就傳炸雞照釣(?)同事們,估計下次吃娘子炸雞會是在辦公室吧

 

《延伸閱讀》

【台北】人氣韓式料理 ♦ 暴食全記錄(上)韓國老闆開的店

【台北】Okey Dokey ♦ 玩心大發的新潮韓式料理﹐近捷運國父紀念館

【台中】三清洞摩西年糕鍋 台灣1號店 ♦ 不用出國也能吃到吃休錢走

【高雄/韓食】鳳雛燉雞(봉추찜닭),韓國連鎖安東燉雞料理在台灣

 FBicon-01.png  

 

 

文章標籤
創作者介紹

Shanny's Note

Shanny 雪妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()