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這家烤肉店究竟有什麼魅力?

讓金聖圭回訪這麼多次,簽名還留了三張

另外兩位吃貨組成員,南優鉉、金明洙也一起來了

迷妹理由如此充足的餐廳,當然必須召集小夥伴來踩點吃一桌!

 

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基谷泡菜鍋·五花肉(텃골 김치찌개·김치삼겹살)

地址:서울 마포구 서교동 461-1

營業時間:00:00-24:00

 

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店面鄰近合井站2號出口弘大1號出口

西橋洞這一帶算是的住宅區,大概晚上11點後人潮就開始減少

提醒大家夜歸還是要提高警覺才好

 

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噢你沒有看錯,這裡是24小時營業沒錯

無論你是一大早,或是三更半夜想吃烤肉,덧골都可以滿足你的心願

 

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店內走一個樸實無華路線,簡單的圓桌和排煙管

然後部分座椅是可以收納隨身物品的圓筒椅

因為店內排煙設施看起來效果很有限

我們二話不說立刻選了有圓筒椅的座位藏東西XD

 

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廚房和櫃台也很家庭感(?)

就是東西很多疊高高那樣不加修飾

不確定是因為我們這天去已經晚上11點多,他們關燈的關係

還是廚房原本就這麼黑咧!總覺得這也太暗了XD

 

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INFINITE成員們的簽名都貼在電視這面牆上

當時這裡有其他客人在用餐看電視,我不好意思近拍擋到別人

所以速速拍的成品就是有點模糊😅

金聖圭、南優鉉、金明洙的簽名,上圖我就用小貼圖標示了

 

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最左邊直排這張

圭哥和金明洙簽在同一張,應該就是一起來吃的吧!

 

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金聖圭一定很愛這家店,或是喝醉了忘記自己有留過簽名

才會簽這麼多張啊哈哈哈哈,而且筆還快沒水的樣子

合理懷疑是南優鉉簽完才把筆給他哥簽,墨跡才會這麼淡

(鮭魚飯自以為的推理)

 

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好了,不胡鬧了

我們來吃飯吧!

 

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不僅牆上有菜單,桌上的筷盒上面也有XD

店裡其實有英文菜單,但被我拍壞不能看了

所以誠意滿分的祭出以下翻譯版^^

 

MENU

 

翻譯菜單的排版,就直接參照筷盒上的版本

 

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點完肉阿姨就端了泡菜、豆芽和青菜上來

但這些都不是現在要給我們吃的……

他就突然「啪喳」「啪喳」的把三碟菜都倒上烤盤了哈哈哈

好啦!打著泡菜五花肉招牌的店家,我允許你剝奪我吃冷菜的權利(但真的是熱過更好吃)

 

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除了那三碟被阿姨劫走的泡菜之外,小菜還有通心粉沙拉和炸蔬菜

裹粉油炸過的南瓜和香菇,還是保持原有的鮮甜

韓國的南瓜真的很不錯,認真推薦大家

 

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好可惜這裡沒有我的愛芝麻葉💔

但那個麻油蒜末沾醬算是雪妮的新歡之一

沾肉直接吃真的很香,不過總是因為太油只能這樣吃一兩口而已

 

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這天來吃飯的時間是大集會第一場結束的宵夜

低溫強風又疲倦的我們,其實食欲不是很好

但非常需要這樣大冒煙的泡菜鍋溫暖我們啊!

 

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是不是光看那辣椒碎末就覺得超辣!!!

豆腐、金針菇、蘿蔔、大蔥、肉片和很重口味的老泡菜

有夠香❤

 

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我現在因為健康因素戒辣了哈哈哈

只是敵不過天氣和必須誠實的寫食記,所以吃了這一點點

這辣湯不是開玩笑的,即使泡菜酸得濃郁,但湯頭的辣粉味依然明顯

推薦給喜歡吃辣的人,但如果不喜歡嗆辣就要斟酌一下

 

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辣湯暖胃之後來吃肉吧!我們點了五花肉和牛肉各一份

為了縮短客人等待時間,肉類會稍微烤過再上桌

所以其中一面會有烤盤的紋路

雖然這樣拍起來上相,但壞處是牛肉很容易老掉而變硬

 

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五花肉滋滋滋~

它的油脂再怎樣也闖不過泡菜那一關

所以最底層的泡菜超油的XD

 

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牛肉烤到熟透就大事不妙了,他在我們的烤盤很快就黑到這種程度

拜託大家要在它可以吃的時候,快點夾到旁邊的小盤

千萬別讓它在烤盤上逗留太久😢

 

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 看得我心疼的牛排😢

意識到要夾出來的時候已經太遲了哈哈哈

店家阿姨可能以為外國人愛吃肉乾(?)吧!

到底為什麼不提醒我們啦XD

 

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果然五花肉才是烤肉店的真理!

失敗率低,包肉又特別好吃,雖然看起來很油膩

但每次離開韓國最讓我想念的,除了雪濃湯之外就是烤五花肉了

台灣再昂貴的燒肉店也比不上韓國隨便一家烤五花肉

我到底是有什麼味覺偏差的病症嗎😂

 

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一直覺得是我們太晚吃肉,店家阿姨累了想休息才臉色不好

還是本來就如此冷淡令人敬畏呢?

雖然我現在care餐點CP值,遠勝過店家態度,只要對方不踩我雷點就好

但還是有點疑惑啦哈哈哈,順便講出來讓大家知道阿姨不一定會對你熱情的XD

 

雖然我們是因為圭哥來過超多次,才跟隨腳步來吃的

但固執如我,不會因為哥動搖我對於食物的標準(嗯?)

牛肉就如同前面說的一樣,重覆烤過有老掉的風險

除非能夠掌握牛肉的美味時機品嚐,個人還是比較推薦烤五花肉

要說텃골最大的優勝點,當然還是因為24小時營業啦!

反正在韓國旅行需要走很多路,熱量快速消耗,宵夜吃也不怕不怕^^

 


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